Langtidsstegt flæskesteg med rosmarin og citron
Historien bag langtidsstegt flæskesteg i Danmark Langtidsstegt flæskesteg har en lang og stolt tradition i dansk madlavning. Retten stammer fra en tid, hvor man udnyttede alle dele af dyret, og flæskesteg blev ofte tilberedt i store mængder til festlige lejligheder. Det var en måde at sikre, at der var nok mad til hele familien, og…